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        PM2.5指的是直徑小于或等于2.5微米的細顆粒物，也叫可入肺顆粒物，能夠進入人體的細支氣管和肺泡，對呼吸系統、心臟及血液系統等造成廣泛的損傷。研究顯示，奶牛對空氣污染也有較大貢獻。
        美國南加州的污染問題常常被怪罪到汽車頭上，不過新近有研究顯示，相比汽車，在污染問題上奶?？赡芤摳?，或者至少是一樣多的責任。
        當地空氣污染，特別是直徑小于2.5微米的顆粒物中很大一部分是硝酸銨。大氣中的這些顆粒，主要是氨和氧化氮反應形成的。其中氧化氮很大程度上來自汽車尾氣排放，氨則來自裝配特定觸媒轉換器的汽車，以及消化牛糞的細菌。
        洛杉磯市位于美國西岸加州南部，城市座落在三面環山、一面臨海的開闊盆地中。 《地球物理研究快報》Geophysical Research Letters）4月12日發布的 研究 報告中，研究人員分析了2010年5月在洛杉磯城內及周圍通過低空飛行采集到的數據，數據顯示該區域990萬輛車輛每天產生大約62噸氨。但是洛杉磯盆地東部的乳牛場（有大約29.8萬頭牛）每天大概也能產生很大的氨排放，數值在33至176噸之間。
        乳牛場產生的氨排放很密集，使得大氣中這類氣體的背景濃度提升了超過100倍。在治理污染中，通過改變奶牛飲食等方法來控制乳牛場的排放，可能會比整頓汽車排放更有效果。